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Le p'tit monde de Cécé
Cécé fait des gâteaux
Le pouquoi du comment !
Pourquoi ce titre ? Tous simplement parce qu'aujourd'hui je voulais vous expliquez pourquoi il n'y a pas eu de recette de gâteau depuis les donuts du 09/06/2014 soit ... plus de 2 mois ! Sur un blog de gâteau, c'est dommage quand même ...
Bref, depuis mars, avec Coco on a organiser THE big anniversaire surprise de la mort qui tue pour sa môman (Patou, vous savez, la recette de la mayo ! ).
D'avance désoler pour le manque de photo, c'était une grosse soirée et donc avec le monde et l'engoument de la surprise ... ba pas d'photo :(
Je vous explique mieu dans le reste de ce post !
em
Recto
Laissé moi un p'tit message pour avoir vos impressions sur ce post ;)
Le pourquoi du comment 23/10/2014
Voila voila, j'éspère que vous me pardoner donc ma non - assiduité, et que vous comprenez pourquoi il y a peu de nouveautées durant cet été de 2014 ! Je vous dit a très bientôt pour de nouvelles aventures culinaires !
Bon alors , déjà encore happy birthday Patouu !
Donc, on a commencé à préparer notre surprise depuis mars, voir un peu le style de soirée que l'on voulais, les invités, le nombre maximum que l'on pouvais bien évidament acceuillir , la nouriture qu'on voulais (il était bien sur hors de question d'acheter des trucs tous fait, c'est cher, impersonel, et on se sentaient capable de tous faire alors on c'est lancé !)
Après de longues heures sur internet, Pinterest et autres blogs ont a trouvé le concept que l'on voulais : Un salad'bar avec un thème printanier !
La soirée ce déroulera en plusieurs étapes :
- un apéritif dans le jardin
- le salad'bar
- et un cake bar pour terminer !
Donc voila, une fois le thème trouver, on c'est atteler aux invitations, évidament ... On a une fois de plus fait appel à notre amis Google pour trouver l'inspi ... Et ça à payer !
Une fois les invitations déposées, on a serieusement commencé à réfléchir à la décoration.
Notre soirée sur le thème printanier donc les couleurs étaient évidentes pour moi : Rose, vert, bleu, orange et jaune ... Les couleurs du printemps quoi !
Ensuite, il nous faut des pâquerettes, du gazon, des ballons ... Des truc cools !
On a commencé à acheter la décoration : Nappe rose, chemin de table vert, vaisselles transparentes, plaques de faux gazon, on fait également faire des grappes de ballons gonflé à l'hélium, une grosse bouteille de champagne à l"hélium, des gros pompons rose, bleu et vert ...
Alors une fois toute la décoration achetée, on commence à réflechir à l'organisation de notre "salad'bar".
Déjà un "salad'bar", c'est quoi ? C'est un buffet où vous retrouvez tous les ingredients d'une salade composée (riz, thon, salade ...) mais dans des récipients séparé afin que tout le monde compose sa propre salade selon ses goût ! Aussi simple que ça !
Pour l'organisation, on fait ça dans la salle à manger de Coco, elle est petite mais bien organisée, en U : Une table au centre et un buffet contre un des murs et une console sur chaqu'un des deux autres murs. On a donc placé les pochettes à couverts et assiettes sur la première console, le bar sur la deuxième console (avec vin et fontaine de cola) et enfin pour la troisième partie de notre self : le fameu buffet ! La table au milieu nous sert donc de "rond point" tout tourne autour de la table !
Une fois tout ça réfléchi, il nous fallait savoir comment organiser le "salad'bar" : un serviteur à chaque bout de notre buffet , des plats et récipients de differentes tailles, couleurs et formes afin de donné un peu plus de vie à notre bar, et qu'il ne soit pas trop "rapla pla pla" !
Pour finir nous avons crée plusieurs éléments de décoration : Un paneau (calendrier peint en blanc) avec marqué dessu " salad'bar" ; ainsi que différents petits panneaux (sous photoshop toujours) avec le nom de chaque ingrédient, découpé et scotché sur des cures dents !
Une fois toutes les décoration faites, il ne nous restais plus qu'à attendre la soirée, voir tout ce que l'on acheterais réelement, faire les courses,et surtout préparer tout l'apéritif.
On va faire court, pour le "salad'bar" on a choisi : du riz, de la salade, des pâtes, des oeufs, des tomates, du fromage, des cornichons, du maïs, des pousse de soja, des bettraves, des croûtons (natures et ailés), des petits pains de differentes sortes (muesli, nature et maïs), des petits beurres, du thon, des échallottes,differentes sauces... Après libre à vous d'y mettre ce que vous préferez ;)
Et pour l'apéritif, c'est là que nous avons eu le plus de préparation puisque nous ne voulions pas d'un apéro classique avec chips et cacahouètes et nous avons donc tout fait nous même : Des petits croissant au pesto / mozzarella, des pains au chocolat à la tapenade, des croissants bacon / concentré de tomate, des "brochettes" poitrine fumé / prunneaux, des petits pains de thon, un cake tomates sèché / feta, des petites billes de melon, des muffins jambon / parmesan et differentes autres choses tel que des olives, ou ce genre de chose !
Et bien sur j'allais oublier, a la fin du repas nous avons fait un "cake bar" très, très leger par faute de temps avec un rainbow cake avec une deco completement raté (j'était trop déçu bien que tout le monde l'ai trouver joli), des muffins coeur au nutella et des cakepops au M&M's !
Verso
Voila, Le pourquoi du comment !
Donc voila, vous savez maintenant pourquoi il y à très peu de nouveautées en ce moment sur le blog, avec cet anniversaire, un nouveau boulot pour l'été pour moi et coco avec des horraires completements différents (donc pas facile pour s'organiser des après midi cooking ), un projet de voyage ... Bref, j'esseye de vous mettres d'autre recettes ou tutos bientôt en attendant novembre avec j'espere pleins de nouveaux articles ! (c'est pas les idées qui me manque en plus ) .
Poutou poutou les loulous et à bientot pour un tuto rigoloooo ! (yeees) !
Et encore un joyeux anniversaire Patouuuu !
Voila vous savez tout ! La surprise a marcher, tout le monde a réussi à tenir le secret jusqu'à la fin, Patou ne si attender visiblement pas du tout, la surprise a donc été de taille ! Les 28 invités on presque tous pu venir (sauf 1), les cadeaux ont été au rendez vous (week end shopping dans une autre ville yeaaah ! ) et puis voila, que dire de plus ? On a dancé toute la nuit !
Coco nous à fait ça sous photoshop, on l'a ensuite imprimé sur du papier cartonné rosé que j'ai ensuite découper grâce à mes petits ciseaux crantés :)
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